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Expo 2015

Lo spreco alimentare

Spreco alimentare

Lo spreco è strettamente collegato alla quantità e alla preparazione del cibo A cura di Alessandro El Khoury. Voce di Michele Cristofoletti. Montaggio di Giulia Raffaelli. Intervengono: Alessandro Borghese* (Chef), Silvia Vegetti Finzi (Psicologa), Paola Testori-Coggi, (Già Direttore Generale per Salute e Consumatori della Commissione Europea). (*) Lo chef Alessandro …

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Il consumo critico

Consumo critico

Cosa è il consumo critico e come possiamo usarlo a nostro vantaggio A cura di Alessandro El Khoury. Voce di Michele Cristofoletti. Montaggio di Giulia Raffaelli. Intervengono: Alberto Alemanno (Avvocato ed esperto alimentare di HEC Paris e della New York University), Elisa Di Francisca (Schermitrice, Oro olimpico di Fioretto a …

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Esclusiva. Emma Bonino: L’idea di WE for Expo

Emma Bonino

Expo 2015 deve diventare una tappa irrinunciabile per chiunque creda che le donne rappresentino un formidabile motore di crescita e di cambiamento in tutto il mondo – il tema scelto per Milano 2015 ha la dimensione “donne” al centro per definizione – a qualsiasi latitudine si guardi, le donne sono …

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Istituzioni con e per Expo

Un’occasione per gli enti locali e i territori italiani oltreradio e i temi di EXPO 2015. Trasmissione realizzata con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Questo nuovo approfondimento con cui oltreradio.it si avvicina all’Esposizione Universale di Milano Expo 2015, “Nutrire il pianeta, Energia per la Vita”, …

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Acqua, bene vitale

Cascata delle Marmore

Fra abbondanza e privazione oltreradio e i temi di EXPO 2015. Trasmissione realizzata con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Questo nuovo approfondimento con cui oltreradio.it si avvicina all’Esposizione Universale di Milano Expo 2015, “Nutrire il pianeta, Energia per la Vita”, è dedicato al tema dell’acqua, vasto …

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Food Safety & Food Security

Scienza e tecnologia per la sicurezza alimentare oltreradio e i temi di EXPO 2015. Trasmissione realizzata con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Questo ultimo approfondimento con cui oltreradio.it si avvicina all’Esposizione Universale di Milano Expo 2015, “Nutrire il pianeta, Energia per la Vita”, è dedicato alla …

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E-Commerce e Internazionalizzazione

Commercio on-line e internazionalizzazione

L’agroalimentare made in Italy in un click oltreradio e i temi di EXPO 2015. Trasmissione realizzata con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Questo nuovo approfondimento con cui oltreradio.it si avvicina all’Esposizione Universale di Milano Expo 2015, “Nutrire il pianeta, Energia per la Vita”, è dedicato all’utilizzo …

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Cibo e Cultura

L'identità nell'alimentazione

L’identità nell’alimentazione oltreradio e i temi di EXPO 2015. Trasmissione realizzata con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Questo nuovo approfondimento con cui oltreradio.it si avvicina all’Esposizione Universale di Milano Expo 2015, “Nutrire il pianeta, Energia per la Vita”, è dedicato allo stretto rapporto esistente fra cibo …

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Territorio agricolo italiano, ricchezza e minacce

La piaga del Land Grabbing

Il fenomeno Land Grabbing e la protezione della qualità oltreradio e i temi di EXPO 2015. Trasmissione realizzata con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Questo nuovo approfondimento con cui oltreradio.it si avvicina all’Esposizione Universale di Milano Expo 2015, “Nutrire il pianeta, Energia per la Vita”, è …

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Expo e le sue opportunità

L'Italia a Expo

Le ricadute, prima e dopo l’Esposizione, per istituzioni e privati oltreradio e i temi di EXPO 2015. Trasmissione realizzata con il contributo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali. Questo nuovo approfondimento con cui oltreradio.it si avvicina all’Esposizione Universale di Milano Expo 2015, “Nutrire il pianeta, Energia per la Vita”, …

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